Скоро Хеллоуин! А какой хеллоуин без традиционных тыквочек с вырезанными мордашками? Можно, конечно, прикупить большую тыкву и поместить её в центр стола....
Читать дальше →
Рецепт очень оригинального тортика нашла я недавно для праздничного стола моего племянника. Торт «Цветок» — это яркий тортик в форме цветка с разноцветными лепестками. На столе смотрелся очень красиво и по вкусу был отличным — детям очень понравился!
...
Читать дальше →
Для меня карвинг из овощей и фруктов — это искусство оформления и украшения готовых блюд. Готовясь к празднику я всегда продумываю не только блюда, которые поставлю на стол, но и то, как и чем они будут украшены. ...
Читать дальше →
Что такое карвинг из овощей и фруктов, я узнала не так давно, и была очень удивлена и обрадована тем, что некоторые элементы этого искусства я уже давно использую в домашней кулинарии :)...
Читать дальше →
Карвинг для начинающих из арбуза — фото мастер класс в картинках.
Очень красиво будет смотреться на столе такое блюдо. Вот-вот подойдет пора арбузов и можно поэкспериментировать :)...
Читать дальше →
Очень вкусный и любимый детьми десерт — меренги или безе. Делается от из взбитых белков, запекается таким образом, что внутри он становится тягучим, а снаружи твердым и блестящим....
Читать дальше →
Профитроли — рецепт заварного теста и крема, с фото.
Профитроли — это небольшие пирожные из заварного теста, очень похожие на пирожное «трубочки» или...
Читать дальше →
Домашние ириски, рецепт приготовления:
— 200 г мёда,
— примерно 80 г сахарного песка,
— 80 г сметаны,
— шоколадная стружка по вкусу. ...
Читать дальше →