author-avatar
Анита

Карвинг из овощей и фруктов. Цветок из моркови. Пион

Из моркови можно сделать шикарный пион, используя нож и бамбуковую палочку. Несколько тренировок, и вы сможете удивить своих гостей оригинально украшеными блюдами.
Карвинг из овощей и фруктов, мастеркласс.
Для изготовления цветочка вам понадобится:

крупная морковка
небольшое количество зеленого лука;
1 шт бамбуковая палочка.

Как делать цветы из овощей:

1. С широкой стороны срезаем сегмент, длина которого будет равна восьми сантиметрам.

Цветок из моркови. Пион

2. Края сегмента обрабатываем ножиком для чистки овощей и закругляем концы с обеих сторон.

Цветок из моркови. Пион

3. Срезаем кусочки маленького размера таким образом, чтобы вокруг закругленных кончиков получились зубчатые узорчики.

Цветок из моркови. Пион

4. Вырезаем вдоль закругленной стороны шесть тоненьких лепесточков.

Цветок из моркови. Пион

5. Лепесточки корректируем с помощью ножика так, чтобы они были похожими на цифру 8. Для этого срезаем боковые части.

Цветок из моркови. Пион

6. Из остатка морковки вырезаем прямоугольник и втыкаем в него бамбуковую палочку. Далее нанизываем на нее лепестки. Первым нанизываем самый большой, затем поменьше и так далее.

Цветок из моркови. Пион

7. Для сердцевинки срезаем толстый кусочек морковки. На одной его стороне рисуем ножом клетки. Закрепляем сердцевинку на кончике палочки.

Цветок из моркови. Пион

Цветочек опускаем в ледяную воду на шестьдесят минут.

Цветок из моркови. Пион

Вот и всё. Цветок пион из морковки готов!

источник

Обсуждение (0)