• 1
  • 0
  • 0

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу. Карвинг из овощей и фруктов


Новогодний стол всегда хочется украсить как-то по особому, поставив на стол блюда, оформленные в духе праздника. Символ новогодних праздников — нарядная ёлочка. Можно, конечно поставить в центр стола маленькую искусственную ёлочку. А можно сделать оригинальные ёлочки из продуктов, которые всегда есть на столе в качестве нарезки — огурцы, колбаса, сыр, фрукты. Красивые ёлочки получаются из свежих ягод и фруктов.

Карвинг из овощей и фруктов:
Принцип для всех ёлочек один и тот же. Вот, например, как сделать ёлочку из огурцов:
Понадобится яблоко, длинная шпажка, большой свежий огурец, вареное яйцо для украшения. Срежьте бочок с яблока, поставьте его на срезанную сторону и воткните в серединку шпажку.

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу

Нарежьте огурец по диагонали одинаковыми овалами. Оставьте небольшой кусочек, из которого нужно вырезать треугольник для верхушки. Нанизывайте ломтики огурца на шпажку по кругу.

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу

На верхушку наденьте треугольный кусочек огурца. Под ёлочку насыпьте тёртое вареное яйцо.

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу

По такому же принципу делаются и остальные ёлочки.

Ёлочка из колбасы.

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу

Ёлочка из треугольных ломтиков сыра, с верхушкой из помидорки.

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу

Фруктовые ёлочки, украшенные зёрнами граната.

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу

Оригинальная подача блюд к новогоднему столу

нашла здесь

Комментарии (0)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии