Карвинг из огурца, фото

Овощную или мясную нарезку принято подавать на тарелках, укрытых листьями салата. Но, оказывается есть и другой способ! Из огурца или его кожицы можно сделать оригинальный «коврик» для мясных и овощных закусок. Для этой цели можно так же использовать цуккини или перья зелёного лука. А «коврик» для фруктов можно сделать из кожуры цитрусовых или шкурки банана.
Карвинг овощей и фруктов:
Вот фото-инструкция по изготовлению «коврика» для закусок из огурца.